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A Pandemia e a Cozinha - 1

 

 

Olá Pessoal!!! Estão todos se cuidando certo? Esperamos que sim! Como já sabem aqui em casa tenho uma duplinha incansável e a Sofia está cada dia mais aplicada na arte culinária (e na bagunça também,rsrs).

Testamos algumas receitas e a mais fácil foi um brownie de caneca fácil fácil, então papel e caneta para anotar.

INGREDIENTES:

2 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO

1 COLHER DE SOPA DE AÇÚCAR

1 COLHER DE CHÁ DE MANTEIGA DERRETIDA

2 COLHERES DE SOPA DE ACHOCOLATADO

1 1/2 COLHER DE SOPA DE LEITE

1/2 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ

MODO DE PREPARO

Misturar todos os ingredientes secos (exceto o fermento), depois adicione o leite e a manteiga derretida. Misture bem e por ultimo adicione o fermento mexendo levemente. Leve ao microondas de 1 a 3 minutos ( dependendo da potencia de cada aparelho) ele estará pronto quando estiver aerado em cima.

Você pode adicionar pedacinhos de chocolate por cima da massa depois de assado e colocar mais 20 segundos para derreter , ainnn que DELÍCIA!

IMPORTANTE: testei a receita com farinha de arroz pela minha intolerância e ao invés de açúcar usei xilitol – DEU CERTO!

O legal é que você só vai sujar a caneca que vai usar, pois os ingredientes serão misturados nela, portanto use uma caneca que possa ir ao microondas.

Gostaram??? Façam e nos escrevam, deixem seus comentários aqui no Blog ou no nosso insta @joiaspetitsofie.

Até breve e FIQUEM EM CASA!